Hotel terbaik di Freiburg Im Breisgau

Der Rote Bär liegt mitten in der Altstadt von Freiburg am Schwabentor, wenige Gehminuten vom Münsterplatz und der Einkaufsmeile entfernt. Unser Zimmer im 2. OG war mittelgroß, bequeme Betten und funktional eingerichtet. Ein Lift befindet sich im Haus. Relativ großes Badezimmer mit Dusche und genügend Abstellraum für Toilettenartikel. Es gibt ein gutes Restaurant im Erdgeschoss (reservieren). Das Personal ist freundlich, aber nicht aufdringlich. Sehr gutes und frisches Frühstücksbuffet. Eine Straßenbahnhaltestelle befindet sich vor dem Haus. Einziger Minuspunkt: sehr kleiner Balkon mit durchsichtigem Gitterrost - nichts für Menschen mit Höhenangst.

513 ist ein Eckzimmer. Nur ab morgens und abends, nachts steht das Personal auf dem Balkon neben 513 schnattert, raucht ( obwohl das ganze Hotel rauchfrei sein soll), hängt an den Handys, ein kommen und gehen, als gebe es auf der 5.Etage keine Hotelgäste. Später haben wir vom Personal erfahrern, dass dies ”ihre” Raucherecke/Pausenbalkon sei. Ein Unding oder ein Witz. 2 grosser Minuspunkt: im Frühstücksraum mussten tatsächlich Hotelgäste an der EINZIGEN Kaffeemaschine warten, weil sich Küchenpersonal mit Kaffee versorgten. Nichts gegen Gleichstellung aber zuerst kommt der zahlende Gast, dann der Rest. Hotel selber - Checkin sehr freundlich, der junge Mann war sehr informativ. Eindruck Zimmer, siehe Fotos. Betten, Kissen Bad gut. Türfenster wirklich schmutzig. Staub wischen war in den drei Tagen kein Thema. Keine Stange oder Haken im Bad um 2.nasse Badetuch auf zu hängen. Alles wirkt schmuddelig, besonders Teppiche und das überall. Auf der Münsterseite am Weekend ab 1uhr nachts bis früh morgen Lärm durch Partygänger und Besoffene. Frühstück: Empfang. Nach ein paar Minuten kam eine absolut unmotivierte junge Dame daher geschlichen. ...Ganzes Frühstücks-Personal nicht sehr effizient, eher das Gegenteil. In den 3 Tagen immer wieder Nachfüllprobleme bei Buffet, Tische bleiben eine gefühlte Ewigkeit unabgeräumt. Selten so ineffizientes Personal bei der Arbeit gesehen. Ware allsamt nicht aus dem Gastgewerbe. Brot war jeden Tag nach 50 Minuten schon zu wenig. Auf Nachfrage hieß es, es würde gerade ”frisch gebacken”....! Nur eine Kaffeemaschine für ca. 80 Sitzplätze. Und die Leerläufe des Personal tun richtig weh. So wie's aussieht, haben Handy und rauchen bei denen einen höheren Stellenwert als Gäste des Mercures...Das Hotel hat nur einen Vorteil und das ist die Lage. Für uns waren drei Tage knapp akzeptabel, länger nein.

We booked a junior suite and the day before we arrived the hotel called to ask if we could help them out and change to double interconnected rooms instead. I specifically asked if there was a big difference ik the rooms and they said no. With that information I agreed as we were staying for only 1 night. Big was my surprise at arrival when de noticed that the normal rooms didn’t have airconditioning and that with a heat wave going on in Europe. The room was like a sauna and the only thing we got was a little fan full of dust. When I complained at the reception they told me they ‘forgot’ to mention this. If I would have known this I would have never agreed to a room change. They offered a 20% discount which is a real disgrace as my family didn’t sleep all night!!! We had breakfast at 7 am in the morning but the breakfast buffet wasn’t ready at all. They still needed to start with preparing the hot buffet. At 7.10 they still needed to prepare the sausages so as we didn’t had much time we couldn’t enjoy breakfast fully. I still hope management will reach out personally to discuss the ‘20% compensation’, otherwise it will be my laste visit to a Dorint property ever.

It‘s a matter of opinion. Myself likes to conclude wrinkles are the result of a happy lifetime, but you might think otherwise. If you are into modern styles dont go there. This business is over 100 years of age/tradition and even though additions were build, rooms where updated it has that unique touch you could call charming. The rooms are quite spacious and offer all you really need. The service is pretty good and everyone is doing its best to make your stay comfortable. I have never been to a hotel where I had real electric roller shutters instead of more, or mostly less, „blackout curtains“. Another feature is the a/c cooling with groundwater instead of chemical components. pros: roller shutters spacious rooms free sauna free private parking sympathetic staff reasonable priced food for dinner at a hotel cosy outdoor dining bus station directly in front cons: public carpet has lots of stains elevator is outdated and dimly lit imho the biggest flaw/dealbreaker: The breakfast is below average (price-performance), bacon was wobbly and not crisp at all, butter wasnt cooled, even the famous black forest ham was mediocre at best. But hey…if one door is shut…there‘s a good bakery right across the street.

My stay at Central Hotel Freiburg was extremely pleasant, the rooms are clean and all staff are very friendly and helpful, starting from the receptionists at the desk who always welcome you with a big smile, up to the waiters at the restaurant and the generator, who was very kind during my late night check out. Central Hotel Freiburg, you make your guests feel like staying home, and there is noting better you can do.