Pengguna Tetamu
21 Jun 2024
Wir waren zum Geburtstagessen mit der Familie da und freuten uns auf das Chateau briand. Leider war das totaler Reinfall. Es waren maximal 20 Personen im Lokal mit uns, 5 Personen von uns entschieden sich für das Chateau, die restlichen 3 Personen auf vegetarische Gerichte. Wir wurden weder für die Garstufe des Fleisches noch nach den Beilagen gefragt. Die vegetarischen Gericht wurden serviert und alle 3 Personen waren schon fertig bis wir unsere Teller bekamen. Von der Bestellugn bis zum Service dauert es 60 Minuten! Das Flesich war näher an durchgebraten als an apoint. Als iwr dies beanstandeen wollte man uns erklären das sei Medium. Sie müssten jetzt für den 2. Service ein neues Stück braten, ob wir das wollen?? Die Beialge (Pommes?? waren zwei Varianten, beide paniert und aus der Friteuse. Das Gemüse, Blumenkohl, Broccol, Kohlraben konnte man mit der Gabel stampfen. Als Garnituer gab es auf einigen Tellern Ananas und eine Erdbeere, die anderen eine Physalis und ein ahlbe Passionsfrucht??? Das Personal (1 Serviertochter) war schelcht gelaunt und liess das an usn aus, der Chaef kam nicht ienmal um sich zu entschuldigen. Soviel zu Gastfreundschaft in Deutshcland. Ein absolutes No go und akzeptiere ich nicht. Für 500 Euro kann, darf ucn erwarte ich einen guten und freundlichen Service. Die Bernaise war ein Fertigprodukt das man mit Pulver und Wasser/Milch anrührt.... Leider gar nicht zu emfhelen, vora llem wenn die Mitarbeiter ihren Job nicht mit Liebe machen. Wenn ich im Dienstleistungsbereich tätig bin erwarte ich eine gewisse Kundenaffinität. 3 Wochen davor war meine Frau mit einer Freundin da und hat das Chateua briand gegessen, Es war hervorragend, warum gestern nicht????
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