Antonello Colonna Resort & Spa

Meraviglioso!! Servizio, pulizia, design e cucina

The pillow menu is a lovely touch. Rooms offer a comfortable setting to spend a romantic weekend. Sound proof of the room next to the reception could be improved. The rooms are spacious and immersed in nature and fields. They are clean and very modern. The mini bar is rich and tempting.

È stata un’esperienza negativa in quasi tutto, prenoto direttamente alla struttura una sera alle 21 la mattina dopo per motivi di salute chiedo l’annullamento e mi dicono di no accettiamo di andare il we dopo, chiedo se possiamo andare dal venerdì e mi dicono di no , c’è un’evento in struttura, chiedo allora di prolungare fino al lunedì r mi dicono di no, chiuso per riposo, ok accetto di andare il sabato ma il check in non prima delle 15, per agevolarmi mi dicono che possiamo mangiare e poi metterci in piscina. Il venerdì mi chiamano per dirmi che stanno avvertendo tutti i clienti il sabato non possiamo mangiare e di arrivare per le 15. Finalmente arriva il sabato…arriviamo…nessuno che ci aiuta con i trolley, andiamo in piscina lettini e tavoli piuttosto trascurati, il servizio bar è un furgoncino verde, chiediamo delle birre che ci vengono portate in bicchieri da whisky, e la quantità della birra è come se fosse un whisky. Vabbè andiamo in camera, in bagno neanche un bicchiere per gli spazzolini…vabbè!…andiamo a cena io e la mia amica ordiniamo il menù degustazione Senza Tempo i nostri compagni un solo piatto…iniziamo con le portate che ci vengono spiegate inpeccabilmente dal figlio del Signor Colonna, che nel frattempo girava soffermandosi ad ogni tavolo…evitando abilmente il nostro! Comunque cena buonissima! La mattina andiamo a fare colazione direi ottima, stessa situazione il Signor Colonna si è soffermato ad ogni tavolo tranne che al nostro…a questo punto deduco che tale atteggiamento è da attribuire al problema iniziale della prenotazione dove avevo avvertito che avrei fatto una recensione…questo signore dovrebbe essere meno superbo e curare di più i suoi clienti , e cercare di migliorare la situazione del suo resort!! Esperienza irripetibile sia per noi che per i nostri amici.

Una degustazione che lascia il segno e non solo per i piatti. Servizio attento ma non pressante molto professionale, amore per la cucina e per il lavoro gli ingredienti che fanno grande questo ristorante, il risultato è eccellente. Ottimo il menu a 140 con i piatti storici dello chef. Cantina di vini molto fornita. Lo chef è u a persona meravigliosa

Anniversario di matrimonio, che celebrammo 7 anni fa all'Open Colonna, nel roof del Palazzo delle Esposizioni. Serata perfetta, dell'aperitivo, spritz al limoncello, allo champagne che ha accompagnato la nostra cena e in particolare uno dei nostri piatti preferiti, la tavolozza di Caravaggio, un piatto di carne e verdure straordinariamente gustoso e saporito che appare proprio come un'opera d'arte. Mercoledì sera, sala al completo ma lo chef e i suoi collaboratori hanno saputo regalare a tutti una serata molto speciale.

Ristorante non assolutamente all altezza dei prezzi che ha,ci sono stati serviti 5 tortellini di bollito freddi,alle nostre lamentele hanno riconosciuto che c era stato un errore in cucina e nonostante questo li hanno messi in conto 28 e,dolce buono ma minuscolo 22 e

Location alle porte di Roma, quindi facilissima da raggiungere anche per un rapido weekend all'insegna del relax. Camere molto belle, ben arredate con amenities di qualità. La piscina esterna è il vero plus della struttura, dove potersi rilassare sorseggiando un bel cocktail o gustandosi un light lunch. Proposta gastronomica di livello, con lo chef Colonna che segue il tutto con presenza costante. Ottima la possibilità di pranzare nella loro trattoria, dove è possibile gustare i piatti della tradizione romana. Per la sera invece è consigliatissimo il ristorante gourmet con relativa stella michelin. Costo in linea con la location.

E’ il nome del vino che produce dalla vite posta difronte la piscina all’aperto… ed e’ il nome dello chef in dialetto labicano e cioè’ Antonello. A parte questo particolare che per pochi sarà’ piccolo per altri compreso il sottoscritto non lo e’ affatto… Detto questo e sono di parte dicendo che Antonello, il padre Andrea da dove e’ nato tutto da un osteria, mi hanno visto crescere, Gianluca il nipote e il futuro e tutti i ragazzi, dalla brigata in cucina, fino al giardiniere che cura il tutto come uno “chef stellato”. Erano 30 anni che non vedevo Antonello e per la prima volta mi sono preso un pomeriggio per andarlo a trovare e regalarmi con mia moglie una giornata a 5 stelle in piscina… Dovrei lasciare commenti e giudizi su tutto, giustamente per dare ad altri “dritte” se venire o non venire da Antonello….! Chi mi conosce benissimo sa che non faccio sconti a nessuno a prescindere dalle conoscenze personali… e 30 anni sono tanti…. in questo caso… Non e’ per tutti se si guardano i prezzi ma li vale tutti, io non sono ricco e non stampo euro… ma il bello e’ proprio nell’Antonello Colonna Resort parlo di lui e delle persone che lo circondano… fanno ricchi anche chi non lo e’…. ! In questo periodo storico…. ! Chapeau! Michele Micucci

Luogo incantevole servizio eccellente x completare il tutto cena ottima preparata con amore e prodotti di prima qualità . Ci siamo sentiti coccolati.Lo chef Colonna molto simpatico e presente . Torneremo