L＇Hotel du Lac

Came here because I wanted to try out Sower, an exquisite locavore restaurant, chef Coleman and 2 other team members are alumnus of Inus. Sower hands down beats many of the best restaurants in Kyoto and showcases the terroir of Shiga. Likely no Michelin star yet only because the inspectors have not made it to this more remote part of Japan. I had such a nice stay, there was still snow on the ground, the hotel faces the stunning Biwa lake, the 15 cabins/rooms are spread out across the tree covered grounds. I was in a Japanese style room, you can choose other styles ie Scandi. My room was small, but comfortable with heated bathroom floors, soaking tub. I also booked one of the two private onsens which was a pleasant surprise as I didn’t know what to expect at the hotel. If any room for improvement, would suggest the onsen to also be available in the mornings, and the pillows in my room were really hard. Service was excellent too, when I told the hotel I had trouble with their website (the English website changes into Japanese when you actually start booking a room), they literally changed this issue in less than a day. This is a place I definitely want to come back to, at least I know I would eat incredibly well, and to use this as a base to travel this less traveled area of Shiga.

Private cabin accommodations are comfortable, spacious and well equipped. It was the heart of summer, yet the air conditioning worked great and my room was just a 1 minute walk to the swimming pool and a 3 minute walk to the cool waters of Lake Biwa. The views of the lake and surrounding forest are quite stunning! The restaurant also exceeded my expectations. Michelin quality elevated cuisine, made using fresh local ingredients. My only complaint would be some of the buildings are a bit outdated and in need of a makeover, however I heard the hotel is set to go under a renovations sometime soon. Overall it was a great stay and a slice of real Japan, off the beaten tourist path. Highly recommended.

This place offer a rare view on the lake Biwa and propose an excellent quality of service and accommodation. Special mention about the food that definitely worth the trip by it self. A good place to relax and enjoy this very beautiful part of japan.

わんちゃんと大人３人でドッグフレンドリーヴィラスイートに１泊しました。　ヴィラスイートは写真の様にログハウスで３人目はロフトで寝ることになります。　高齢者には階段が急でちょっと上がるのが厳しいですが子供なら面白がると思います。やや全体に湿っぽい感じはありましたが　バスルームなどの浴槽やシャワー設備や洗面も２カ所あり充実していました。　SOWERでの食事は楽しいものでした。料理は地産地消、滋賀と福井のいろいろな食材をつかったフレンチをベースにしたフュージョン料理でしたが、一皿一皿がAmazing！！、オープンキッチンのカウンター席でしたのでキビキビしたシェフたちの所作をみながらの食事でこれも楽しめました。　料理に合わせた自家製のパンも絶品でした。　翌朝の朝食もボリューム感はないものの、山菜のファラフェルなどひとひねりしているメニューでおいしかったです。　

今回食事のために2回目の来館。 食事はイノベーティブで東京で食べればに 2倍かかりそう。 今回は 部屋を狭くし 値段も安かったのでコスパも良い。 オーベルジュは 部屋とかは期待できないが、ここもそう打ち出さないと 部屋などの古さは否めない ので厳しいコメントが続くのではないかな。

婦人画報の特集に惹かれて訪ねてみました。1室だけラグジュアリースイート桜に空きがありました。琵琶湖とプール、テニスコードなど一望に見渡せ、ジノリやウエッジウッドのコーヒーカップに美しい音楽とゆったり過ごせました。ふわふわのスリッパに対して、パイル生地の寝巻き、ごわつくバスタオル、アメニティなど少し残念でした。ここは元、NTTの保養所だったそうで、現在は日本電気ガラスの子会社が運営しているそうです。夕食、朝食ともに見た目に美しい、不思議なフュージョン料理でした。かつて訪れたドイツケルンの最高級料理takuを思い出すほどの何とも言い難い思い出に残る味覚でした。

ペットオッケーのお部屋に宿泊。ロッジです。掃除は行き届いていました。ペット用掃除グッズも、ある程度、準備して頂いておりました。が、建物内自体が湿気臭い！ベッドルームは特に湿気臭い！気持ち悪くてベッドを利用出来ませんでした。 トイレドアは、内開きの為、古いトイレ用スリッパの着脱は非常に至難。 玄関ドアに続く階段の段差が大きい為、25キロの我家の老犬は昇り降り出来ず、毎回　抱えての移動。スロープなしです。芝生を散歩させていると鹿のフンが落ちていたので、気をつけないとダメでした。 朝食のみを付けてましたので、夕飯を持ち込みしましたがキッチンがないです。説明もないですが、電子レンジとケトルのみ。昔は使えた？のか、電子コンロが使えない様にしてありました。大昔に見た様な、収納量のない冷蔵庫が1台。 多国籍料理の様な朝食。唯一、美味しく頂けたのは珈琲のみ。5歳の孫は、食べるものがありませんでした。予約時、もしくは実泊の前に、アナウンスして頂きたかった。勿論、スタッフの方はそれ様に笑顔がありますが、普通の範囲です。プラスα の、魅力、サービスを感じませんでした。タイミングの悪いチェックイン業務。お支払いの後のお見送りも担当の方、お一人が実行して下さってましたが、カウンタースタッフの方もそれ様にされてもよいかも... お支払いも金数のやりとりのみ。「いかがでらっしゃいましたか」「ご堪能頂けましたか」「是非とも次の機会もご利用下さいませ」色々とセリフがあるかと思いますが、なし！です。感じが悪いです。嬉しいな！また、来たいな！と、思えません。 孫と夫は、プール遊びに堪能してましたので唯一の救いです。

一言で言うと非常に残念です。 今まで3回利用させて頂きましたがもうリピは無いと思います。奥琵琶湖の隠れ家的な素敵なホテルだったのに… そもそもダイニングとホテルは別経営なのでしょうか？ なんとも言えないギスギスした波長の合わない雰囲気？ コンセプトが違い過ぎて逆に疲れました。　 料理も皿数は多いですが、一皿一皿量が少ないのでもの足らないし　パンも1枚食べ終わったらお代わりの 声かけも無くサッとお皿を引かれて　逆にビックリしました。 朝食も前は色々セレクト出来たのですが、 おちょこ1杯の豆乳　小鉢程度のヨーグルト クスクス入りの鯖乗せサラダ　コーヒー　終了… 朝食にジュースも*料理も無く　やたらと水を注ぎに来られ… 最高に期待を裏切られました。 最低でも*料理は欲しかった… これで前と同じ価格設定はどう考えてもおかしいと思います。ので、私はリピしません。 あとダイニングのテーブル コの字型になりましたが、せっかく宿泊までして ゆっくりご飯を食べに来ているのに　他の宿泊客の顔を見 嫌でも話が耳に入ります。私は落ち着いて食事が出来ませんでした。 ホテルのコンセプトがオーベルジュなら 牛丼屋さんじゃないのだから、 ちゃんと一組一組ずつ、テーブル掛けにした方がいいと思います。

昨年に引き続き今年もホタル鑑賞ツアーに参加しました。 時期も6月終わりでしたので、ゲンジボタルは疎らに見られるだけでした。 代わってヘイケボタルが出始めていました。力強いゲンジボタルと仄暗いヘイケボタルの2種のホタルを鑑賞できて面白かったです。 部屋は本館のツインルームでした。明るく清潔感溢れる部屋です。 食事は6月からシェフが変わられたそうで、発酵技術を多用された以前のメニューとは大きく変わっていました。 イノベーティブフュージョンと言う事で、多国籍料理のようでユニークなものでした。とても上品な味付けでヘルシーなものでした。ただ多少ボリュームに欠ける感はありましたが。 温泉も堪能できましたし、テニスもしたり、満足な時間を過ごす事ができました。