Hotel berhampiran Heimatmuseum, Niedenstein

Nous avions réservé une suite et une chambre et souhaitions disposer d'un lit pour bébé, devinez dans quel hébergement nous avons retrouvé le petit lit? dans la chambre double bien sûr malgré la surface énorme disponible dans la suite; cela ne s'invente pas. Nous avions réservé une nuit pour être hébergé et nourri après 500 km d'autoroute. Le préposé un accueil actif ce soir là nous a précisé que le resto était fermé et qu'il existait différentes auberges à proximité. nous nos sommes donc crapahutés vers les chambres avec les bagages, une bouteille d'eau minérale et un verre sans aucune assistance. après avoir découvert le bon bâtiment et la chambre nous sommes donc partis nous sustenter à Baunatal. Ce complexe hôtelier est en fait un campus spartiate à l'architecture néobauhaus de 2018: les chambres spartiates où le gris, le blanc et le brun dominent sont très bien équipées mais le mini-bar est absent et l'eau minérale se boira tiède. Lors de notre arrivée en hiver les chambres n'étaient pas chauffées. Notons que les bâtiments ne sont pas climatisés l'été. Nous avons compté le soir 12 voitures dans le parking gratuit. En somme l'hôtel était vide et le restaurant Kochwerk aussi, faute de clientèle suffisante ce qui n'est mentionné nulle part lors de la réservation mais bien sur la notice que vous recevez à l'accueil. Les connexion wifi et 4G sont correctes dans toutes les parties de l'énorme campus. Le petit déjeuner est excellent et le personnel en salle courtois et souriant ce qui contraste avec celui de la réception. Une mention particulière pour la machine à café qui vous concocte un expresso digne des baristas Italiens.

Das Hotel hat unsere Erwartungen voll übertroffen. Saubere und komfortable Zimmer, aussergewöhnlich freundliches und zugewandtes Servicepersonal (die Leute hätten sechs statt fünf Sterne verdient). Das Frühstück war zwar nicht überbordend, aber es war reichhaltig und qualitativ wirklich gut. Das Restaurant bietet bodenständige, gut gemachte Speisen (Burger, Schnitzel, Pasta) zu einem moderaten Preis. Toll: die Hunde-Leckerli-Bar am Eingang (inklusive Tüten für das ”Geschäft”) und generell das Willkommensgefühl mit Vierbeiner dabei (das haben wir auch schon ganz anders erlebt). Ebenfalls toll: in der Lobby gibt es ganztägig Kaffeespezialitäten, Tee, Wasser und Obst für die Hotelgäste - als Service des Hauses. Das hatten wir so auch noch nicht und waren entsprechend begeistert. Baunatal selber ist naja, aber die Hotellage ist gut - direkt in der Innenstadt und mit kurzen Fahrtzeiten nach Kassel, zum Bergpark Wilhelmshöhe oder zum Edersee. Mini-Kritik: die Zimmerreinigung war etwas nachlässig, was aber den insgesamt hervorragenden Eindruck nicht geschmälert hat.

No Swimming pool

We dont have anything negative to say about the hotel. Everything was working very well. The hotel is relatively new and well maintained. Service in the reception is good and all of the facilities are working as they should. Absolutely no issues on that part and considering the price, then it is an absolute bargain. We also visited the restaurant at the hotel and that was on the other hand a disaster. It was quite booked on the day we visited, because of some corporate event. This resulted in the waitress being a bit stressed, but it was still handled very badly. We waited half an hour to get the menu. After that we was informed that some of the courses couldnt be served, because they were out of different things, but we got an option to order one burger, which was not served on the homemade bread that normally was served, but on some cheap bun from the supermarket. Considering Covid-19 we also observed that menu's were just delivered from one occapied table to another - without any cleaning - and after we had observed that one guest had been licking their fingers between every side swap in the menu. Disgusting and in the current covid situation absolutely not acceptable. In total. 5 star for the hotel. 1 star for the restaurant. Would happily go back to visit hotel, but the restaurant visit was not acceptable.