Selama lebih 2 jam, kami akan berada di dapur restoran kami yang terletak di tengah-tengah pusat bersejarah Cartagena bersama dua orang chef profesional!
Kami akan kongsi teknik memasak kami dan kisah di sebalik resipi serta bahan-bahan. Kami akan memakai apron dan topi! Pertama, kami akan mulakan dengan menyediakan nasi kelapa dari awal (yang akan kami guna untuk perkhidmatan restoran), kemudian kami akan menyediakan patacones rangup, diikuti minuman tipikal bandar kami yang dipanggil agua panela, kemudian kami akan menuju ke menyediakan ikan tipikal Cartagena: Mojarra roja al papillon (resipi yang disukai oleh nenek moyang kami). Sementara menunggu ikan siap, kami boleh menari mengikut muzik tradisional kerana chef kami suka menari! Seterusnya, kami akan mula membuat empanada dengan menyediakan doh dan inti. Akhir sekali, kami akan menikmati semua yang telah kami sediakan di restoran sambil berkongsi pengalaman kulinari dan berkenalan antara satu sama lain dengan lebih baik!
