Mulakan dengan secawan kopi Turki yang baru diseduh, fahami adab layanan tempatan, berbual dan adat sosial
Corak di bahagian bawah cawan bertukar menjadi interaksi santai, membolehkan rakan perjalanan yang tidak dikenali berbual secara semula jadi tentang cerita
Mengakhiri dengan gula-gula dan pencuci mulut, mengalami keseronokan rakyat tanpa ramalan yang melampau