Pachamama - Pengalaman Memasak Argentina di Buenos Aires

Butiran: Temui DNA masakan Argentina melalui menu lengkap dari awal dalam pengalaman praktikal kami. Penerbangan bermula dengan mencicipi "picada" buatan sendiri sebagai sambutan sambil kami mempelajari sejarah masakan Argentina. Kemudian, kami akan menggulung lengan baju dan memasak menu tempatan empat hidangan, yang termasuk snek, pembuka selera, hidangan utama, dan pencuci mulut. Sepanjang pengalaman ini, kami bukan sahaja akan belajar menyediakan resipi tradisional, tetapi juga tentang sejarah dan asal-usulnya. Akhirnya, mengikut adat kami, kami akan berkongsi semua yang telah dimasak sambil duduk di sekeliling meja kami, dalam suasana mesra dan selesa di mana anda boleh berkenalan dengan pelancong dari seluruh dunia, dan, mengapa tidak? Membuat rakan perjalanan baharu. Cadangan tempatan Buenos Aires dan resipi kelas akan disediakan bersama gambar kelas untuk kenangan perjalanan anda :) Sertai kami dan mulakan pengembaraan memasak! Pengalaman 3.5 jam - boleh disesuaikan kepada 2.5 jam untuk kumpulan persendirian Ditawarkan hanya dalam Bahasa Inggeris (untuk kumpulan persendirian boleh diadakan dalam Bahasa Sepanyol)
— Menu 1
Kursus: PERMULAAN
Nama hidangan: "Picada".
Butiran hidangan: Jem buatan sendiri, jeruk dan roti tempatan + Koktel Vermouth.

— Menu 2
Kursus: PERMULAAN
Nama hidangan: Chipá dengan sos BBQ dan sos pedas yang ditapai.
Butiran hidangan: Resipi yang sangat sedap yang menunjukkan gabungan budaya Guarani dan pengaruh Sepanyol di Argentina. Roti yuca kecil yang lazat diisi dengan keju.

— Menu 3
Kursus: UTAMA
Nama hidangan: Empana daging lembu dan sos chimichurri.
Butiran hidangan: Salah satu hidangan yang paling diidamkan dan digemari di Argentina. Kami akan menunjukkan cara membuat doh dari awal dan kemudian mempelajari kedua-dua inti dan lipatan.

— Menu 4
Kursus: UTAMA
Nama hidangan: Humita stew gratin.
Butiran hidangan: Resipi tradisional yang berasal dari Kawasan Andes di Amerika Latin. Ia adalah hidangan berasaskan jagung dengan pelbagai sayuran, rempah dan keju.

— Menu 5
Hidangan: PENCUCI MULUT
Nama hidangan: lamed Dulce de leche crepes dengan ais krim
Butiran hidangan: Pancake klasik diisi dengan banyak Dulce de leche yang lazat, kemudian dibakar seperti dalam "Bodegón" klasik + Limoncello buatan sendiri.

— Menu 6
Kursus: PERMULAAN
Nama hidangan: Penyediaan Minuman
Butiran hidangan: Limau buatan sendiri, koktel vermouth, wain Duriguti Mendoza, air.