Kelas Memasak Culurgiones Cagliari

Perhentian di: Cagliari
Butiran: Pada suatu masa dahulu, Ibu-ibu Sardinia biasa memasak sepanjang hari pasta buatan tangan yang dipanggil "Culurgiones", membuat pasta bersama-sama sementara sos tomato dan kentang mula mendidih. Kami ingin berkongsi tradisi kuno ini, untuk satu hari memberikan bantuan praktikal dalam menyediakan makan tengah hari Ahad. Kami mula menyediakan pasta, sementara kentang dan sos sedang dimasak. Kami hanya menggunakan tepung gandum durum dari Pengeluar Tempatan Sardinia dan semua bahan adalah dari petani tempatan (kentang, pudina, keju). Kami menyediakan meja dan selepas itu kami bersedia untuk makan tengah hari, dengan segelas wain tempatan, beberapa hidangan pembuka dan culurgiones kami.
— Menu 1
Kursus: PERMULAAN
Nama hidangan: Keju Sardinia - pilihan minimum 2
Butiran hidangan: Differente Sardinia Cheese

— Menu 2
Kursus: PERMULAAN
Nama hidangan: Pembuka Vegetarian Musiman
Butiran hidangan: Sayur jeruk atau dalam minyak. Musim sayuran lain

— Menu 3
Kursus: UTAMA
Nama hidangan: Hasil kelas memasak Culurgionis
Butiran hidangan: Kami menghidangkan hasil kelas memasak culurgionis kami; semakin banyak anda buat, semakin banyak kami makan :-)

— Menu 4
Hidangan: PENCUCI MULUT
Nama hidangan: Minuman keras pencuci mulut (Myrtle)
Butiran hidangan: Minuman keras pencuci mulut tradisional