Kelas Masakan Vegetarian Oaxaca

Butiran: Kelas Masakan Vegetarian Oaxaca, kami akan melawat kejiranan tradisional yang indah di Oaxaca, saya akan meminjamkan anda "chiquigüite dan mandil" yang sibuk untuk pergi ke pasar secara tradisional, kami akan melawat kejiranan Merced, kami akan melalui gereja-gereja yang paling cantik dan kami akan berjalan di taman yang dikelilingi pokok-pokok yang indah, rumah-rumah kuari berwarna merah jambu, hijau dan kuning, saya akan tunjukkan taman-taman indah kejiranan kolonial dan rahsia kawasan bandar ini. Di pertengahan lawatan kami, kami akan bertemu dengan beberapa pengeluar sayur-sayuran organik segar dan sayur-sayuran dari sebuah bandar berhampiran yang ditanam dan dituai secara organik pada waktu pagi, kemudian kami akan melawat beberapa pengeluar di pasar kejiranan, mencuba beberapa snek dan membeli beberapa bekalan untuk masakan vegetarian Oaxaca kami. Kami akan pulang ke titik permulaan kami untuk memulakan kelas dan memberikan semua maklumat tentang menu kami, kami akan menyediakan semuanya segar, hidangan utama, salad, air dan juga pencuci mulut serta semua penjagaan untuk dapur tradisional. Kami akan kongsi makanan dan berterima kasih kepada Ibu Bumi dan semua yang hadir, jadi rasa Oaxaca dan pelbagai.
— Menu 1
Kursus: PERMULAAN
Nama hidangan: Salad
Butiran hidangan: Salad segar daripada produk tempatan

— Menu 2
Kursus: UTAMA
Nama hidangan: Hidangan Utama Tradisional Oaxaca
Butiran hidangan: Sesetengah Mole Perayaan atau hidangan yang dimasak untuk dikongsi

— Menu 3
Hidangan: PENCUCI MULUT
Nama hidangan: Kejutan manis
Butiran hidangan: Kejutan manis