MoMo Café di Courtyard by Marriott Hong Kong West - Bufet Tengah Hari/Bufet Makan Malam Makanan Laut Tiram Semua Anda Boleh Makan (Diskaun Bermula dari 65%)

Musim luruh semakin terasa, MoMo Café dengan ikhlas menjemput anda untuk menikmati hidangan inovatif yang terinspirasi dari Laluan Sutera. Tempat ini bagaikan persinggahan pertemuan budaya Timur dan Barat, di mana pelbagai rasa bertemu dan mekar dengan idea baharu. Pasukan chef dengan mahir menggabungkan bahan klasik Asia dengan teknik masakan Barat, menghidangkan sajian kreatif yang unik, membolehkan anda menikmati keharmonian rasa Timur-Barat dan semangat pertukaran budaya.

Promosi Makanan "Perjalanan Laluan Sutera · Gabungan Timur dan Barat":

Dihasilkan dengan penuh kehalusan, menggabungkan cita rasa Timur dan Barat, kami mempersembahkan hidangan berlapis-lapis yang memukau, menjadikan setiap suapan penuh kejutan:

• Sos roti ikan dace dengan kacang hitam: Gabungan klasik ikan dace dalam tin ala Hong Kong dicampur mentega, kaya rasa dengan aroma umami dan sedikit kesegaran ikan, sesuai disapu pada roti bakar yang hangat.

• Bola Keju Pedas: Bola keju rangup keemasan disajikan dengan sos pedas khas beraroma lada Sichuan, memberikan sentuhan oriental pada makanan ringan Barat klasik.

• Sayap Ayam Buffalo Asia (Sos Cili Lao Gan Ma/Sriracha): Sayap ayam yang lembut disalut dengan sos cili Lao Gan Ma atau Sriracha, menggabungkan rasa pedas Timur dengan klasik sayap ayam Buffalo Amerika, dihidangkan bersama sos tauhu fermentasi buatan sendiri yang memberikan rasa kaya dan berlapis.

• Daging Lembu Masak Merah dengan Wain dan Tauhu Fermentasi: Daging lembu pilihan dimasak perlahan-lahan dengan wain merah Perancis, tauhu fermentasi dan kicap Cina, menghasilkan rasa yang kaya dan harmoni antara Timur dan Barat.

• Risotto Tom Yam: Gabungan klasik risotto Itali dengan tom Yam Thai, dihiasi dengan serai, limau nipis dan cili yang mencipta lapisan rasa unik, masam dan pedas membuka selera.

Pada waktu makan malam, anda boleh menikmati bir segar tanpa had serta sehingga 12 jenis aiskrim Mövenpick untuk penutup yang manis dan sempurna.

MoMo Café Disember 2025 Tema Buffet – "Perayaan Musim Sejuk · Perhimpunan Penuh Kehangatan"

Kehangatan musim sejuk tiba dengan lembut, MoMo Café dengan ikhlas menjemput anda dan orang tersayang untuk merasai kemesraan perayaan. Pada musim penuh kegembiraan ini, kami dengan teliti mencipta sebuah jamuan perayaan yang memadukan hiasan lampu gemerlapan, hidangan istimewa dan kegembiraan tradisional, membolehkan anda merasai kedua-dua daya tarik ajaib Krismas dan semangat berkumpul sempena Solstis Musim Sejuk. Dari hidangan perayaan klasik berwarna putih, hingga masakan Cina berkhasiat yang menghangatkan seperti ayam kukus bunga cendawan Cordyceps dalam daun teratai dan merpati panggang rangup dengan kuah merah, setiap hidangan disediakan dengan penuh teliti oleh pasukan chef menggunakan bahan-bahan bermusim. Tujuan kami adalah untuk membangkitkan kegembiraan berkumpul di meja makan dan semangat perayaan, sambil menghidangkan makanan seperti spageti carbonara dimasak di meja dan tiram bakar dengan sos keju putih untuk menyegarkan dan menghangatkan badan, mencipta kenangan indah yang sukar dilupakan. Mari bersama kami menikmati jamuan perayaan yang penuh warna-warni ini, merasai intipati kebahagiaan berkumpul sempena perayaan.

"Perayaan Musim Sejuk · Perjumpaan Mesra" Cadangan Makanan Krismas:

Menu perayaan kami yang direka dengan teliti menghimpunkan kehangatan dan sinaran musim dalam setiap hidangan, menawarkan pengalaman rasa yang kaya dan memuaskan.

• Sup Lobster Perancis: Kuah yang lembut dan pekat, dimasak perlahan dengan lobster segar, krim dan herba, memberikan permulaan yang memuaskan untuk hidangan perayaan anda.

• Salmon Wellington: Kulit pastri yang rangup sempurna membalut fillet salmon yang lembut, diisi dengan pes udang, bayam dan krim herba, dibakar sehingga keemasan, menjadi hidangan utama yang elegan dan menawan di meja perayaan anda.

• Ayam masak wain merah: Ayam yang lembut dimasak perlahan dalam wain merah pekat, setiap suapan dipenuhi dengan kehangatan yang memikat, sesuai untuk malam musim sejuk yang mesra.

• Sup ekor lembu Hungary: Ekor lembu yang dimasak perlahan dalam sup rempah paprika dengan kentang, lobak merah dan lada benggala, memberikan rasa yang kaya dan memuaskan, membangkitkan kegembiraan perayaan.

• Ayam belanda panggang keseluruhan: Ayam belanda berjus dipanggang dengan herba sage, timi dan sitrus, dihidangkan bersama hidangan sampingan tradisional, membawa pengalaman menghiris klasik untuk Krismas, penuh dengan penantian yang menggembirakan.

• Kek dan biskut pokok Krismas perayaan: Kek gulung coklat pekat dengan inti krim, dihidangkan dengan pelbagai biskut perayaan—hidangan manis yang sempurna untuk menamatkan santapan dengan penuh kegembiraan dan keseronokan.

Pada waktu makan malam, anda boleh menikmati bir sejuk tanpa had dan memilih sehingga 12 jenis aiskrim Movenpick untuk menambah kepuasan pada pengalaman makan yang sempurna. Bulan Disember ini, kami menjemput anda dan orang tersayang ke MoMo Café untuk menikmati setiap hidangan dan setiap tegukan sambil merasai kegembiraan perayaan yang mekar. Sama ada daya tarikan klasik jamuan Krismas atau kehangatan tradisi solstis musim sejuk, menu perayaan kami direka dengan teliti untuk menyalakan kenangan abadi, menjadikan musim ini penuh dengan kehangatan, kegembiraan dan keseronokan tanpa had. Kongsikan saat-saat lazat bersama orang tersayang dan nikmati rasa bahagia musim perayaan.

Buffet Perayaan Solstis Musim Sejuk (20–21 Disember)

Buffet istimewa sempena Krismas (20–21, 24–26 dan 31 Disember)

Kami menjemput anda ke MoMo Café untuk menikmati gabungan sempurna budaya masakan Timur dan Barat.