Terletak di antara Dijon dan Beaune, dikelilingi oleh ladang anggur dan padang, La Maison aux Mille Truffes adalah kawasan yang tenang dan berhutan yang mengajak anda untuk menikmati masa anda. Kata kunci di L'Or des Valois: sejarah, makanan enak, kesederhanaan dan pertemuan yang hebat! Thierry dan anaknya Yann mengalu-alukan kedatangan anda ke kedai mereka untuk memperkenalkan perniagaan keluarga yang ditubuhkan pada tahun 2003. Duduklah di ruang rehat dan biarkan mereka memberitahu anda rahsia truffle, dari ekosistem hingga kaedah penggalian.
Selepas sedikit teori, kini tiba masanya untuk praktikal!
Pergi ke kawasan taman yang dihias indah, di mana anda boleh melihat kerja Julio atau Elfe, anjing mereka yang dilatih untuk memburu truffle. Percayai deria mereka dan saksikan mereka menggali 'emas hitam' Dukes of Burgundy! Ikut mereka, galakkan mereka dan usaha anda akan diganjarkan dengan sesi mencicipi produk truffle!
Contoh rasa yang ditawarkan termasuk Sosej dengan truffle Burgundy, Roti bakar terrine arnab atau ayam guinea, Roti bakar rillettes ayam, Ham pasli, Roti bakar keju segar dan truffle Burgundy, Keju kambing dengan madu truffle, Tapenade Itali (sebarkan zaitun & ikan bilis) dengan truffle musim panas di atas roti bakar dan Profiterol coklat dihiasi dengan ais krim truffle, sentiasa disertai dengan segelas kecilratatruffe!