Nikmati hidangan Kantonis yang luar biasa, disajikan dengan penuh kemahiran oleh Chef Eksekutif Li Yuefa dari Ming Court dan pasukannya. Dengan menggunakan bahan-bahan segar tempatan yang dipilih dengan teliti, mereka mencipta pelbagai hidangan istimewa dan signature yang memikat.
Setiap hidangan bukan sahaja menggunakan bahan-bahan terbaik, malah melalui teknik masakan tradisional seperti merebus, mengukus, menumis, dan memanggang, mencerminkan tekstur dan warna kristal Lalique, membolehkan tetamu merasakan irama alam dari ketenangan hinggalah kepada kegembiraan yang meluap-luap.