Plaza de la Peace di Guanajuato merupakan dataran paling meriah di bandar bersejarah ini, dikelilingi oleh banyak bangunan lama Guanajuato. Penduduk tempatan sering duduk dan berehat di dataran itu, memerhatikan pelancong dengan tenang, seolah-olah menikmati gaya hidup yang sangat santai. Penghibur jalanan kerap mengadakan persembahan yang menarik, yang sangat berbaloi untuk ditonton.