成都富力麗思卡爾頓酒店·25樓香薈全天候餐廳

一般吃自助餐，有几种不同的星人，一是没有海鲜就不算自助星人；二是想要在自助餐厅吃出高级感星人；三是实惠最重要星人。我其实都不在里面，只要有牛排和甜品，就感觉很满足的呀！香荟是我默默种草已久的一家自助餐厅，一直准备被找个机会去海吃一顿。它家菜品横向对比可以说非常丰富了，横穿餐厅，你能闻到南洋独有的香料味、日料的海洋气息、中华料理馥郁多彩的香气、欧陆美食诱人的炙烤香味，以及名目繁多的甜品散发出的幸福甜香。这座味觉与气味的博览馆，可能承载着我对酒店自助餐最初的记忆。[环境]位置在顺城大街富力广场的楼上，地处市中心黄金地段，可以俯瞰整个成体中心，空中餐厅的感觉油然而生。餐厅金属色调的设计风格同样非常加分，装潢上走的是都市精英的路数，黑金色的风格，给人一种低调的奢华。大理石地面、金属质感吊灯、营造出舒适摩登的用餐格调。「战斧牛排」连着骨头的都一般都比较嫩，再加上战斧牛排原本就是带着骨头的眼肉，肉质非常嫩，再加上大厨的火候把握很到位，嫩度、弹性、肥瘦比例都是最棒的。「冷海鲜池」海鲜的种类很多，蟹腿、虾虾、扇贝、生蚝等等，每一样都很新鲜，而且品质很棒。也可以选择加热，给你不一样的口感哦！「拿破仑」很惊艳的一个甜品，拿破仑小小的一块，口感很不错，甜甜的，脆脆的我很喜欢哟！这家的自助感觉很不错，牛排和甜品给我留下了很深刻的印象，基本上每种牛排都尝了一下，很满足啊！！！

香荟，我很喜欢的一个品牌记得生葡萄前，和先生一起吃过香荟，葡萄也在肚子里享受着美食而今他也到了可以自己选择美食的年龄了，带着他打卡香荟，这是个不错的选择儿童餐饮很齐全，质量不错，小朋友坐在餐椅上ok在25楼就餐，可以看到不远处的电视台，偶尔发过一架飞机✈️，儿子都会很开心，这里的视野不错服务很好，餐厅的菜品补充很及时「冷海鲜池」海鲜的品质很好，虾虾的个头挺大的，肉质q弹，回味微调，我喜欢蟹的肉质细嫩，无腥味「刺身」三文鱼绝非冰冻后的口感，肉质细嫩有弹性搭配新鲜芥末和海鲜酱油，味道鲜美「羊膝肉」一定要趁热吃，肉质非常的细嫩，无膻味酱汁儿浓郁，小朋友很喜欢吃「焦糖炖蛋」我喜欢的甜品之一，上层的焦糖烤的刚刚好，布丁很嫩滑，二者搭配起来吃，很舒服整个自助餐厅的菜品种类还是很丰盛，囊括了几个菜系，食材的品质都不错一家人吃的很开心。

很久之前来过，对香荟还不是很感冒，但最近来的一次确实改观不少啊，可以说是非常满意了。提前预约了窗边的位置，视野还是挺不错的。遇上生蚝美食节更是幸运。【新西兰莫纳生蚝】【法国罗曼第黄金生蚝】【吉纳多生蚝】【马德拉生蚝】四种不同的现开生蚝随便吃。自助餐小王子吃了十多只，说简直太喜欢了。我也吃了一只吉拉多，果然很新鲜嫩滑，带点海水的咸味，只挤点柠檬汁就非常棒了！曾经吃过某餐厅这个要卖58一只呢。甜品，最喜欢【芝士蛋糕】和【丽思卡尔顿蛋糕】芝士细腻软滑入口即化，以酒店名命名的蛋糕肯定也是招牌了。这个就是巧克力蛋糕，非常浓郁，还带点微苦，绝对是我喜欢的类型。还有【拿破仑】做得非常好，其中还有坚果，酥脆可口，卡仕达酱甜而不腻。【热菜】种类不算多，但是尝的几种味道都还不错。羊排推荐一下，比牛排好吃，超软嫩，而且咸淡适中，基本没有膻味。煎三文鱼搭配芥末酱实在是经典，也是灰灰王子推荐的吃法。【海鲜类】还比较丰富，有直接吃的，基围虾，雪蟹腿，青口之类的，也有辣炒花甲，蛏子，鲍鱼，都是现做，个头都很大。【刺身】就稍显逊色。只吃了一个小拼盘就没有再拿了。一人一份的【位菜】也是丰富，半只龙虾，一只扇贝，一只鲍鱼拼的，扇贝是蒜蓉，鲍鱼感觉还有点黄油焗的感觉。龙虾肉质很Q嫩弹牙。搭配了一杯特饮，又美又好喝！【烧味】要单独拿出来说一下，不管是烧鸭，叉烧，豉油鸡，都很好，可以说是单卖的那种粤菜出品。【海南鸡饭】水准更高，三种蘸酱非常正宗，鸡肉非常滑嫩，米饭也是椰浆饭，太好吃了！最后【冰淇淋】依然是他家自制冰淇淋，虽然没有吃到传说中的普洱茶冰淇淋，但是巧克力冰淇淋也是征服了我。就像在吃纯巧克力一样的浓郁。服务也比上次好太多啦，不只是服务员，就是档口里的大厨们都面带微笑的打招呼。

地理位置好，服务周到，菜品可以

非常好，值得推荐，有机会再去。

#快乐重启计划 #野奢酒店大赏 #隐居避世酒店 #我是旅行大玩家 #我是旅行者 🏠店名：富力丽思卡尔顿酒店&middot;香荟全日制餐厅📍详细地址： 成都富力丽思卡尔顿酒店&middot;香荟全天候餐厅 顺城大街269号富力丽思卡尔顿酒店25楼[Joyful]幸亏提前预约了，星期六的香荟餐厅几乎满座。人气超乎想象。看样子，618的券卖得不少吧。都赶在周末过来吃。因此，环境难免受到影响，人太多了，拥挤嘈杂，小朋友吵得乱哄哄。不过整体还算可以，双人座的就餐区那边氛围仍不失优雅，对着339塔，视野佳。更难得的，是这里设置了包间，在自助餐中很罕见，更适合宴请贵客。[StarEyes][Happy]如果以258元的原价来看，这里的菜品难称三盛，甚至还不如城南某家便宜了100块的。不过想想秒杀价，心里落差一下就拉平了。[Cute][Love]热菜就几种，蒸鳜鱼算是价值较高的，新鲜出炉，肉质细嫩，得到了大多数食客的好评，很快就取完了，但后续补充是跟得上的。卤肥肠，现在也属高价菜了，外面卤菜摊子都要卖到100元一斤啦，这里敞开吃。烧得软糯入味，没有臭气，很香，但肠子里的油太多，而且肥肠本身对健康不利，也就不敢多吃了。另外，麻婆豆腐和小炒肉那些，不想说啥子了。[Yeah]烧烤的东西，生蚝最好吃，烤得不是太干，肉质水润肥美。烤猪颈肉不错，肉紧，弹性好足啊，回甜的味道挺讨喜。然后，羊肉串、烤鱿鱼、烤三文鱼那些都一般，特别是羊肉串，膻味有些重。[Tiptop][Askance]西式的，海鲜焗饭将就，是全熟的，茄汁味浓，虾和青口也多。现烤的披萨饺很棒，外壳酥酥的，芝士馅儿醇厚浓郁，口感胜过了旁边那些披萨。炸鸡柳、意面那些，感觉像是应付之作，不太好吃。牛排，除了有点老，肉本身是不差的，而且烤好后师傅就将其切小了，方便夹取。[Surprising][Shy]海鲜，亮点仅在于蒸的那一大锅，里面虾蟹鱼贝都有，很新鲜的。不过，所有海鲜的个头均挺小，尤其是梭子蟹，啃着好费劲啊。鲍鱼太少了，很快就被取完。三文鱼刺身，品质是较高的，肥厚鲜美，刺身酱油和芥末也不差，增色不[Idea]少。[Salute]甜品，无愧为他家的招牌，每一种都相当美味。而且品种不少，看得眼花缭乱。焦糖百香果慕斯香甜柔顺，酸度和甜度拿捏得均衡。柠檬奶酪蛋糕，质感轻盈，芝士非常纯正。法芙娜树莓巧克力，食材本身就说明了一切，可可香浓柔和，很有厚重感和权威感。另外，马卡龙、玫瑰香草奶冻、新鲜水果挞、草莓慕斯等等，都是水准之上的。[Laugh][Clap]冰淇淋换成了Icetalk，好像是意大利品牌吧，椰子味和巧克力的最好吃，其它两种雪芭之类的就一般了。[Tongue][Kiss]水果有点少，都是常规的，没有吃。饮料可以，有小瓶的青岛啤酒、澳洲白葡萄酒，几种果汁都很浓稠顺口。[Cheers][Angel]凉菜，就是一些沙拉、芝士，没看见喜欢的中式凉菜，也就懒得尝了。[Facepalm][GoodJob]服务很好，那么多的客人，店员都保持着饱满的热情，态度非常好，随时在餐厅巡视，效率高。[GoForIt]姐妹👭们快来加入吧🐛🐛！！！

丽思卡尔顿早餐品种丰富，我们去的时间段客人有些多，环境略显拥挤。

成都富力麗思卡爾頓酒店·25樓香薈全天候餐廳

Tempat Menarik Berdekatan 成都富力麗思卡爾頓酒店·25樓香薈全天候餐廳

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