菜煎饼大、小、厚、薄、软、脆、干、酥、焦，质感各异。从难登大雅之堂的农家餐桌，流传走向城市的餐馆和星级酒店，街头出现无数经营菜煎饼的店铺、摊点

彭記家常菜肥腸魚

The pancakes are large, small, thick, thin, soft, crisp, dry, glazed, and burnt, with different textures. From the farm table of the difficult and elegant hall, they spread to restaurants and star-rated hotels in the city. There are countless shops and stalls operating pancakes on the streets.

来旅游看看，顺道问了途中的当地人推荐给我们一起去的朋友，店家非常周到热情，招牌肥肠鱼也很有特点，香辣可口。而且还附了自制泡菜，连回酒店都是店家专车送回的呦，真的是太方便了，而且每道菜的份量也是非常的足，性价比不错，值得一来！

口味很正常，特色肥肠鱼好吃，小朋友都吃了两碗米饭，连我不喜欢吃鱼的爸爸都点赞，小姐姐服务态度特别好，感受到了海底捞的服务。一定向朋友推荐。

好吃，好吃，婆婆都说肥肠鱼适合下面，这是对菜最好的评价。美女老板给加了好多面，全家人都说好吃。

【口味】【环境】【服务】都是棒棒哒。下次还来。点赞

周末来仙女山看雪，在下山的时候吃了一顿，打开附近搜索了一下看到了这家肥肠鱼，对于很喜欢吃肥肠的我来说怎么能无动于衷，位置的话应该是距离游客中心那儿过来也是需要走一会儿，还好带足了保暖衣物！店面环境中规中矩，收拾的很干净，老板娘很是热情，居然还有外国人到店里用餐，老板娘还会用英文交流实在是厉害！菜品的话推荐吃招牌的肥肠鱼，肥肠清理得很干净，吃完还可以加肥肠进去，来仙女山看到很多地方有乌江鱼吆喝，他们家也有，口感很细腻，嫩滑，连汤都可以喝！

一开始走错路了 然后打得电话让老板来山上接的 还一以为要等很久 没想到效率很高来的速度非常快 本来还对景区吃饭不抱希望能吃的好吃 但是味道意外的好吃哈哈 老板娘也非常热情 感觉挺卫生 价格也公道 不会像其他景区随意加价隐形消费那种 祝越来越好

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