口味：鱼临沂铁板炒鸡炒还是要吃临沂的，有身份的炒🐔微麻微辣又酱香浓郁，用铁板出餐镁气十足🐔肉鲜嫩多汁又不失紧致，汤汁伴拌🍚根本停不下来服务：迎来送往，热情不逾矩，也会询问菜品性价比：嗷嗷高，一张粉色软妹币就能搞定一餐

向民炒雞老店（金泰華府店）

🐼位置：沂州路与平安路交汇处东300米（金雀山小学东临）门头明显🐼环境：环境的话店里有两层吧，店里有包间四点左右有人在订就订不上了都满了洗手间两层都有但是特别的脏&hellip;🐼菜品：「向民炒鸡」感觉很平平无奇，也不辣还略微油腻，厕所门口外面有很多大盘子里面放了很多炒好的成品，也没有沙网罩着啥的就那么放着也不怕有苍蝇&hellip;「香辣鲤鱼」这个是三个菜里我最满意的！但是鱼居然是凉的[笑哭]你多少温呼点儿我也是接受的&hellip;但是鱼真的整条都是冷的&hellip;应该也是提前做成了半成品或者啥的&hellip;鱼一般趁热吃口感会更好吧「尖椒炒蛋」上次来临沂吃尖椒炒蛋很惊艳！因为辣椒很棒吃起来很辣很喜欢&hellip;但是这个菜我也只吃了一口🐼服务：进门是扫码点餐，我们下午三四点去的所有桌子都没收拾&hellip;喊了服务员才给收拾了个桌饮料半天不上就自己去拿了饭吃了一半来给送饮料，我们都亏喝完吃饱了所以服务的话感觉还是略有欠缺的🐼总结：每次来临沂就是老三样，半夜宵夜牛肚烤串，早晨喝糁、中午炒鸡。结果这次比较坎坷去了一家说家中有喜没开门，又去了一家搬迁了&hellip;最后一气之下打车来了临沂肯定会开门的向民。但是还是略微失望的比我之前吃的临沂炒鸡还是差不少的。虽然临沂物价感人，吃啥都特别的便宜，但是这家个人并不是特别的推荐呢～

临沂炒鸡，作为沂蒙菜系的招牌佳肴，凭借其鲜、香、辣、爽的独特口感，征服无数食客味蕾，去临沂强烈推荐👍 寻觅美味店家：1.&nbsp;高伟炒鸡(总店) ：在金源路与沂州路交叉口附近，堪称临沂炒鸡界&ldquo;老字号&rdquo;。招牌炒鸡鸡肉紧实，历经猛火快炒、小火慢炖，香料与鸡肉完美交融，出锅色泽红亮，入口先是浓郁酱香，接着辣味轻撩舌尖，配菜里的青椒、洋葱吸满汤汁，别具风味，人均80元左右，店内烟火气十足，饭点常满座。2.&nbsp;笨鸡小跑&middot;沂蒙菜&middot;炒鸡(金四路店) ：坐落于通达路与金四路交叉口西，走精致沂蒙菜路线。选用山间散养笨鸡，厨师精准把控火候，炒出的鸡肉鲜嫩多汁，搭配独家秘制酱料，辣度可选，微辣款凸显醇厚香味，重辣则热辣过瘾，店内环境雅致有格调，人均百元上下，适合亲友欢聚、商务宴请。3.&nbsp;向民炒鸡老店(金泰华府店) ：于沂州路与平安路交汇处东，以性价比和地道口味闻名。炒鸡分量超足，酱香浓郁得恰到好处，炖煮至骨肉稍脱又保留嚼劲，鸡杂处理干净、口感脆嫩，与主菜相得益彰，再配上现烙烧饼，蘸着汤汁吃，碳水与肉香碰撞出满足感，人均85元左右，深受本地居民青睐。 解锁家常做法：材料：沂蒙山区散养小公鸡1只（约3 - 4斤）、葱姜蒜适量、干辣椒5 - 6个、八角3颗、花椒1小把、甜面酱2勺、黄豆酱1勺、生抽2勺、老抽1勺、料酒1勺、盐和糖适量、香菜少许。步骤：1.&nbsp;鸡肉切块洗净，冷水下锅，加姜片、料酒焯水去腥，捞出沥干。2.&nbsp;锅中倒油，油热后放花椒、八角爆香，加入葱姜蒜、干辣椒炒出香味，倒入甜面酱、黄豆酱炒出红油。3.&nbsp;放入鸡肉块大火翻炒至变色，加生抽、老抽继续翻炒均匀，倒入足量开水，没过鸡肉，转小火慢炖30 - 40分钟，至汤汁浓稠，加盐、糖调味，撒上香菜即可出锅。 循着攻略，或奔赴名店，或下厨自制，定能领略临沂炒鸡独特魅力，沉醉沂蒙烟火滋味。#当地才能吃到的美食

就为了吃这一顿正宗的炒鸡，真的没有失望！来回 6 小时车程，值了值了！向民炒鸡老店(金泰华府店)  🥘这家店的炒鸡味道真是绝了👍，鸡肉鲜嫩多汁，搭配上独特的香料，让人回味无穷。特别是那个鸡汤，浇在米饭上，简直是灵魂搭配😋！ 🌮烧饼也非常好吃，里面有内馅，软软的像糯米感。野鸡蛋蘸鸡汤更是绝配，第一次来吃的话一定要试试！ 💰价格也很实惠，人均 60 左右，我们点了四#当地才能吃到的美食 个菜，都吃不了。 💁&zwj;♀️要包间的一定要电话提前预定，我们 5 点去的时候，大厅就已经坐满一半人了。大家吃的速度都很慢，不预定的话很难等上座位。 如果你也喜欢吃炒鸡，一定要来这家店尝尝！绝对不会让你失望！#我的人生FIRST #当地特色小吃 #尝一尝地道老字号

如果你问去临沂吃什么，我一定还说排队吃炒鸡！临沂文旅发力啦！我们晚上8点去的，排队半小时左右！本地人都夸赞数一数二的炒鸡店！还不冲等什么！⭐小公鸡（自带锅饼）不吃辣星人一定要提前备注不要辣，我们要的微辣，感觉还是有点辣的！是一只鸡💰128，还有老公鸡💰260，锅饼长长的浸满汤汁特别好吃！不吃白来临沂！⭐烧饼半份5个！💰8里面有点发面的感觉但感觉又不是不太懂哈哈哈总之好吃！⭐香椿炒鸡蛋~推荐推荐！香椿的味道和鸡蛋完美融合啦！特别鲜香，不爱吃香椿的人都忍不住多吃几口！⭐风味茄子~每块茄子都有焦糖的口感，甜甜的，但我们最后剩下最多的也是茄子⭐爆炒绿豆芽~豆芽的最日常做法，很清口⭐糖醋里脊~口味一般，个人感觉有点甜腻感，吃多了会腻腻的我们点的菜比较多，基本都偏向于家常口味，总之特别适合山东胃，我们四个人9个菜没吃完，就花了270左右，啊啊啊下次还来！！！ #临沂旅游 #临沂美食 #当地才能吃到的美食 #临沂炒鸡 #向民炒鸡

向民炒雞老店（金泰華府店）

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