Hotel berhampiran Kohlmarkt, Braunschweig

Truly quiet night and the room was all clean and intact. Breakfast was of excellent choice, fresh and very good quality. The hotel has an open pub on the ground floor accessible from the street and receptionist works also as a bar tender or the other way round. Very polite service. No issues with the parking on the hotel’s courtyard.

Das Zimmer war gut ausgestattet und das Bett bot ein guten Liegekomfort. Die Größe war für einen Kurzaufenthalt absolut ausreichend. Wir haben uns hier wohlgefühlt und würden es jederzeit wieder wählen.

Haben das Hotel auf unserer Durchreise gewählt u.a. Wegen der Nähe zur Autobahn. Hiervon ist auch nichts zu hören. Aber die Zimmer selber sind sehr hellhörig. Hatten eine laute Familie neben uns und das Quietschen der Metalltüren auf der Empore zur Kindersicherung hört man Zimmer weiter. Warum lässt man nicht jedes 2. Zimmer aktuell frei, wenn die Belegung eh sehr gering ist? Betten sind auch schon etwas durchgelegen und das Desinfektionsmittel hinterlässt keinen angenehmen Geruch in den Zimmern. Personal ist kaum anzutreffen, wie ausgestorben. Self Check in mit Code für die Türe gewünscht. Leider können wir das Hotel nicht weiterempfehlen.

Nice central location, huge rooms, great outdoor terrace (although it does need some weeding!) We really enjoy our two nights here. The only area of improvement would be the addition of a washing machine, otherwise, all good!

Das Personal ist ausgezeichnet und besonders aufmerksam und freundlich. Das Essen (Abendessen wie auch Frühstück ) waren ausgesprochen gut. ”Sonderwünsche” wurden gerne angenommen und auch umgesetzt. Der Service arbeitet in diesem Hause mit Spaß und Leidenschaft.

We stay at the high-end luxury hotels regularly. When you pay a high room rate and it’s a 5 star hotel you expect service I’m not saying this is not a good hotel only there is some room for improvement. Check in was not what we expected from past Ritz stays. Nobody in front of the hotel. Nobody to help with luggage or to park the car. We went in and the employee at the front desk was friendly. We had to ask for luggage assistance and valet parking though. Not what you would expect! (the Ritz in Berlin knows how this works so maybe they need some education) The room was very nice. Large layout with a very good balcony. The view was nice (both in the day and in the evening/night) Large bathroom and large shower. No bath tube (which was ok) The balcony had a large table with chairs so you could eat and drink wine on the balcony. Also large chairs for relaxing and the privacy was better than expected. The bed is comfy, I always sleep like a baby in The Ritz. The location is right in the center of autostadt. Very nice and the park is also good for evening walks. We enjoyed the park very much. Very clean. We had dinner on one night. The food was ok but not 5-star quality. The pricing was 5-star quality. Value for money is not in balance. The pool was great. Water temperature was a big plus (coming from hotels without pool heating) the view is nice. The service in the spa is above and beyond. The ladies working there are the best. Breakfast was good. Quality of the food is high. Most of the waiters are very friendly and pro-active. There was one guy who comes to mind. He stood above the rest with regards of proactive service. Very good coffee. Check out was better than check in. The manager reacted pro active on our comments. I will not say complaints though it was not the Ritz experience I’m used to.

Neben der Fussball Arena und sm Allersee gelegen . Parkmöglichkeit um das Haus, schönes , sauberes, modernes Zimmer mit super Bett , extrem freundliche Rezeption, gutes umfangreiches Frühstücksbuffet, schöne Sitzmöglichkeiten auch aussen. Gerne wieder

Ich habe heute einen Weber-Grill-Kurs „Unser Original“ im Hotel an der Wasserburg in Wolfsburg besucht. Unser Grillmeister Daniel hat uns mit vielen Gerichten, die alle ausschließlich auf einem Weber Grill zubereitet wurden, überrascht. Zur Verfügung standen mehrere Grill-Varianten von Weber ob mit Gas oder Kohle. Wir durften bei der Vorbereitung der Gerichte mithelfen und bei der Zubereitung hat uns Daniel die richtige Handhabung der Grills ausführlich erklärt. Wir waren begeistert, dass soviel auf einem Grill zubereitet werden kann. Von der Vorspeise über Hauptgerichte bis hin zum Dessert, alles ist mit einem Grill möglich. Daniel selber hat mit seiner sehr freundlichen und witzigen Art und seinem Wissen gepunktet. Es gab viele Informationen und wertvolle Tipps, man muss wissen, dass Daniel gelernter Koch ist. Rundum waren es schöne Stunden in einer netten Runde und ich kann diesen Kurs nur weiterempfehlen. Vielen Dank für diesen wunderschönen Sonntag.