Pengguna Tetamu
6 Januari 2025
Wir waren im Dezember das erste und definitiv nicht zum letzten Mal im Öschberghof Knapp eine Stunde von Stuttgart entfernt spürt man schon bei der Einfahrt, dass es hier etwas ganz besonderes gibt! Das komplette Hotel ist designtechnisch fantastisch in die Umgebung angepasst worden und wirkt zwischen Luxus-SPA- James Bond Style. Der Empfang an der Rezeption war einer der freundlichsten und kompetentesten in Europa und definitiv auf dem Niveau von asiatischen oder mexikanischen Luxushotels, kannten wir so bisher aus Europa eher selten und aus Deutschland eher nicht. Der Empfang war sehr herzlich und uns wurde sofort ein Glas Champagner oder hausgemachter Glühwein angeboten, beides war genial. Von Anfang an Four Seasons Niveau aus unserer Sicht! Wir hatten ein Deluxe Zimmer mit Blick über den Golfplatz, traumhaft! Die Zimmer sind ausreichend geräumig und modern sowie luxuriös eingerichtet. Neben dem tollen Service im gesamten Hotel waren unsere Highlights das Öschnoir und der SPA! Wir hatten das 7 Gänge Menü im ÖschNoir und waren über alle Gänge begeistert! Neben der Speisemeisterei in Stuttgart unser absoluter Favorit der 1- und 2- Michelinsterne in Deutschland, welche wir die letzten beiden Jahre probiert haben! Ein MUSS mal hier gegessen zu haben! Sehr elegant eingerichtet, vorallem die runden Tische im Zentrum. Man kann dank der verglasten Küche jederzeit schauen wie die einzelnen Gerichte zubereitet werden, unglaublich wie viel Detailarbeit hier dahinter steckt! Was uns gefallen hat, dass wir zwischen der normalen und der premium Weinauswahl hin und her wechseln konnten, hier lieben Dank an den fantastischen Sommelier, welcher hier die Auswahl exzellent getroffen hat! Unglaublich wer, dass man hier sogar ein Glas des berühmten Petrus (Jahrgang 2012) genießen konnte. Zum Vergleich zu anderen Sterne Restaurants ist dies vielleicht das größte Unterschiedsmerkmal dass auch solche hochkarätigen Klassiker per Glas verfügbar sind! Ingesamt ein tolles Essen, mit der wahrscheinlich besten Auswahl unseres Lebens und ganz tollem professionellen und zugleich herzlichem Service! Das zweite Highlight war der SPA, ein risehr den Indoor Pool, ebenso Outdoor Pool. Im adults only Bereich gibt es e viele tolle verschiedene Saunen, hier hat ne vorallem der asiatische Bereich sehr gefallen! Auch die anderen Restaurants sind absolut empfehlenswert! Wir hatten Sushi zum Mittagessen, genial! Ein Abendessen im Hexenweiher, bei fantastischer Pizza und tollen Weinen und auch die hoteleigene Bar überzeugt mit tollen Cocktails. Im Esszimmer hatten wir leider nur Frühstück, Abendessen werden wir das nächste Mal sicher nachholen, das Frühstück such seines gleichen in Deutschland! Verbesserungswünsche, ganz wenige! Aus unserer Sicht war der SPA Bereich am Samstag sehr überlaufen, hier sollte man sich überlegen, ob man den Day Pass nicht mehr anbietet, wenn das Hotel komplett ausgebucht ist. Fazit: wirklich genial! Alles auf top Niveau! Wir kommen spätestens im Sommer und
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