Kayseri merupakan sebuah bandar yang agak besar. Bandar lama ini mempunyai sejarah yang panjang dan kaya, dan istana itu sendiri dibina daripada batu gunung berapi, satu ciri khas Cappadocia. Ia dikelilingi oleh kompleks bangunan bersejarah yang besar. Jika anda mempunyai masa yang cukup, ia patut dikunjungi.