Balate Dimora in Centro

E' un piccolo gioiello, ristrutturato di recente e bene, nel cuore di Ibla. Una bella camera, con letto comodissimo e terrazza magnifica, carte da parati che danno vivacità e danno una sferzata di personalità, colori e pezzi qua e là dosati con gusto. Siamo accolti dal figlio della proprietaria, gentile, che ci fornisce indicazioni utili da subito. Tutto perfetto. La nota stonata è la prima colazione, davvero deludente: solo prodotti confezionati venduti al supermercato (eccetto un'ottima marmellata di arancia, e forse dei biscotti che non ho provato però). Peccato perché, come abbiamo trovato negli altri b&b nei quali abbiamo alloggiato in questo viaggio siciliano, basterebbe un lievitato di un forno locale, del pane fresco, una spremuta di arance fresche (che in questo momento sono di stagione) e qualche frutto di stagione (arance, kiwi?), o una torta magari (che non sia la ciambella confezionata stile mulino bianco), o uno yogurt di un produttore locale. Peccato davvero perché la colazione vale la metà del ricordo che ci si porta via!

Sono stato a Ragusa Ibla per lavoro, dopo tante ricerche, ho trovato il b&b Balate, credetemi posto bellissimo, arredato con molto gusto, colazione al top , tra dolce e salato, servizio eccellente! Consiglio vivamente questa struttura.